2023年02月15日 光明食品报 >> 2023年02月15日 >> 02

蔬菜集团资源融合促发展 改革创新求突破

新闻作者:杨懿仁   发布时间: 2023年02月15日

    2019年初,为推动实现西郊国际农产品交易中心和江桥批发市场的业务联动,提升保供能级,探索“1+1>2”的整合效应,蔬菜集团党委决定启动西郊国际、江桥公司的整合工作,全力保障光明食品集团特大型城市农副产品供应底板作用的发挥,并着眼于长三角区域一体化发展,提升企业整体竞争力。

    坚持定位标准  创效保供两不误

    在疫情防控常态化的背景下,西郊江桥公司作为“确保农产品供应、确保食品安全和确保价格基本稳定”的重大工程、民生工程,努力稳固菜、果、肉等批发业务资源,着力夯实城市主副食品供应底板作用,做到防疫和发展“两不误”。公司充分发挥联动效应,利用江桥市场蔬菜客商资源,西郊国际重新规划蔬菜业务结构,丰富商品种类;成熟业态提质升级,加强肉类保供能力,升级改造硬件,提高场内的业务效能,加快布局肉类深层次加工;互融互通寻求突破,借鉴江桥市场蔬菜车位式交易业务,西郊国际通过对场地的合理布局,推进国产水果的车位式交易,充分产生集聚效应。

    打造集成通路平台 应对风险挑战上聚力

    西郊江桥公司行政归并后,面临着思想、方案、业务、管理、发展方面的“五个统一”,西郊江桥公司制定并下发《西郊江桥公司干部选拔任用工作管理办法》,开展中层干部管理岗位公开竞聘工作,选聘了30名中层干部,为企业发展蓄能。在新业态打造、新模式的拓展方面,西郊江桥公司集成服务(分销)中心充分利用两大市场的资源优势、信息优势,上线网批平台,形成线上线下一体化交易模式,为集采集配业务开辟新路径,开拓发展新空间。

    主业稳中求新 凸显发展新优势

    公司进行交易装备再“升级”,将“科技+创新”运用到蚕豆交易中,试点使用手持机交易,上线移动结算系统,完成了台式卡机向移动手持刷卡机模式的转变,提升交易效率;交易场地再“规划”,规划叶菜销售“卸仓和车位”双模式,叶菜交易量增幅42.5%;西郊资源再“整合”,对摊位经营实施规范化、集中化和规模化管理,淘汰非正常经营客商,激励活跃客商,引进新客户。

    创新突破求发展 推进两翼共展翅

    公司推进扩充国产水果车位式交易品种,通过合理布局,做到四季水果的无缝衔接,目前已有近30个品种开展车载交易。车载交易车次同比增长36%,车载交易量同比增长35.5%。交易品种的不断补充、交易量的不断提高,使车位交易与摊位交易双轮驱动。进口水果落柜实现“零”的突破。

    积极应对市场波动 打造高蛋白聚集地

    为确保市场供应,肉类冻品部主动联系河北、山东、江苏等主要产地,积极联系生猪源头,建立供货商微信联系群,督促供货商做好备货预案、生产预案,保障了上海市场的肉类供应。

    西郊江桥公司将以打造“高蛋白食品集聚地”为发展目标,全力推进进口水果落柜交易,加快冷链布局,努力打造初级农产品交易向深加工类农产品提质、转型、发展的新模式,培育场内外供应商做大、做强、做优、做精。

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